Valoración nutricional en pediatría
12 cuotas sin intereses de
$
1.715
Valor final impuestos y tasas incluidosCódigo de curso: 9004780
Incluye certificación oceano
Al finalizar tu formación, recibirás un diploma de Océano Medicina que certifica la aprobación de tu curso.
POR QUÉ HACER ESTE CURSO
DESCRIPCIÓN
Los 12 módulos que componen esta formación desarrollan los conocimientos necesarios para el uso de las herramientas de valoración nutricional, la detección temprana de pacientes pediátricos malnutridos o en riesgo de malnutrición y un diseño óptimo de la terapéutica nutricional.
NIVEL DEL CURSO
Intermedio
Avanzado
Superior
Dirigido a:
-Licenciados en nutrición.
-Pediatras en formación.
-Pediatras de atención primaria.
-Pediatras hospitalarios.
-Médicos de familia y atención primaria.
Duración
120 horas
Propietario Intelectual
ERGON
Autores
Rosa A. Lama More y otros.
12 Módulos
Módulo 1: Valoración clínica del estado nutricional
- Introducción
- Definición
- Metodología
Módulo 2: Valoración del crecimiento: antropometría
- Medidas antropométricas
- Valoración de los diferentes estándares de crecimiento
- Valoración de medidas segmentales
- Valoración de crecimiento cuando no es posible la talla
Módulo 3: Valoración de la composición corporal
- Introducción
- Métodos antropométricos
- Impedanciometría bioeléctrica
- Métodos isotópicos
- Absorciometría
- Métodos de imagen
- Métodos de laboratorio
Módulo 4: Valoración del gasto energético
- Introducción
- Gasto energético basal
- Termogénesis inducida por la dieta (TID)
- Requerimientos energéticos del crecimiento
- Gastos por actividad física
- Técnicas para la medida del gasto energético
- Cálculo del gasto energético mediante ecuaciones predictivas
Módulo 5: Valoración de requerimiento nitrogenado
- Introducción
- El aminoácido
- Aminoácidos esenciales y no esenciales
- Calidad proteica. Valor biológico de las proteínas
- Necesidades proteicas. Necesidades de nitrógeno. El balance nitrogenado
- Relación calorías no proteicas por gramo de nitrógeno
Módulo 6: Valoración de la ingesta
- Introducción
- Técnicas de registro dietético
- Guía alimentaria. Ración alimentaria y porción comestible
- Diseño y calibración de dietas
Módulo 7: Balance energético-proteico
- Introducción
- Concepto
- Balance energético-proteico
Módulo 8: Cribado nutricional en el paciente hospitalizado
- Introducción
- Concepto de cribado nutricional
- Situación actual del cribado nutricional en pediatría
- Herramientas de cribado nutricional pediátricas
Módulo 9: Valoración nutricional en el neonato y prematuro
- Introducción y conceptos
- Antropometría
- Gráficas de crecimiento
- Valoración bioquímica y hematológica
- Composición corporal
Módulo 10: Valoración nutricional en situaciones especiales (I)
- Introducción
- Valoración nutricional en el paciente crítico
- Valoración nutricional en el niño con enfermedad renal
- Valoración nutricional en pacientes con enfermedad hepática
Módulo 11: Valoración nutricional en situaciones especiales (II)
- Valoración nutricional en la parálisis cerebral infantil
- Valoración nutricional en la distrofia muscular
- Valoración nutricional en alteraciones de la integridad cutánea
- Valoración nutricional en el niño oncológico
Módulo 12: Valoración nutricional en pediatría de atención primaria
- Introducción
- Definición
- Metodología
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HABILIDADES QUE APRENDERÁS
- Herramientas para realizar una correcta valoración clínica del estado nutricional.
- Conocimientos necesarios para asegurar la valoración de los diferentes estándares de crecimiento.
- Identificación de la situación actual del cribado nutricional en pediatría
Requisitos
Un ordenador y acceso a internet.
PROCESO FORMATIVO
1
Adquisición del curso
Revisa el contenido del curso de tu interés y lo abonas online.
2
Recepción de la licencia en email
(usuario y contraseña)
3
Acceso al campus
4
Cursada y rendición 100% online
5
